Überblick
Der Smashed-Burger bietet ein außergewöhnliches Geschmacksprofil mit knusprigem Patty und feinen Röstaromen, präsentiert in kulinarischer Finesse, wobei die Preisstruktur angemessen ist. Die fehlende Reservierungsmöglichkeit führt zu Wartezeiten, wird jedoch durch den einladenden Gastgarten im Sommer kompensiert.
Allgemeine Infos
Ein bemerkenswerter Nachteil ist das Fehlen einer Reservierungsmöglichkeit, was an belebten Freitagabenden zu einer 40-minütigen Wartezeit auf einen Tisch führt. Trotz dieser Unannehmlichkeiten entschädigt das Lokal in den Sommermonaten mit einem Gastgarten, der mehr Sitzplätze bietet und zum Essen im Freien einlädt.
Kulinarik:
Der Genuss eines tadellos zubereiteten Smashed-Burgers war eine lobenswerte kulinarische Erfahrung. Manch einer (Flo) würde sich vielleicht einen Hauch mehr Saftigkeit wünschen, aber das Geschmacksprofil ist insgesamt außergewöhnlich, das Patty dafür sehr knusprig, begleitet von tollen Röstaromen und die Präsentation unterstreicht die kulinarische Finesse.
Die Preisstruktur ist dem hochwertigen Angebot angemessen und bietet den Gästen ein erfreuliches und nicht überteuertes Esserlebnis. Das Hausbier ist ein gut eingeschenktes Gösser vom Fass. Außerdem gibt es das Wieselburger aus der Flasche zu einem etwas günstigeren Preis.
Impressionen
Fazit
Gerne kommen wir wieder, vorallem für das Spezialangebot, welche man auf Instagram immer wieder sieht!
